Descrizione

  • Farina di grano “00”
  • Sale
  • Pane grattugiato
  • Uova di categoria A
  • Latte
  • Mozzarelline ( caglio vaccino, fermenti lattici, latte vaccino, sale)

Friggere le mozzarelline in abbondante olio bollente per circa 1/2 minuti, quando avranno assunto una colorazione dorata uniforme, sono pronti.

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg