Descrizione

  • Pane grattugiato
  • Farina di grano duro “00”
  • Uova di Categoria A
  • Olive verdi
  • Carne bovina
  • Prosciutto cotto
  • Mortadella
  • Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi (latte vaccino, caglio, sale)
  • Sale
  • Pepe
  • Noce Moscata
  • Esaltatore i sapidità: Glutammato monosodico

Friggere in olio bollente rigirando di tanto in tanto. Quando avranno assunto una colorazione dorata uniforme, togliere e assorbire l’olio in eccesso con carta assorbente. Servire ben calde.

Informazioni aggiuntive

Peso0,5 kg